第20章 年味儿
第20章年味儿
每个人内心深处都有属于自己的年味儿。
上一世魏平安的年味儿，就是牌桌上忙个不停的骰子，春节序曲响起时端上来的酒和菜，是饺子里灌了汤汁的钢镚，是酒足饭饱后那永恒不变的一曲难忘今宵。
这一世，魏平安还未感受到属于自己的年味儿。
而实际上这个时代的年味儿更足。
人们辛辛苦苦忙碌11个月，就等着过年吃点好的，寓意着来年越过越好的小日子。
孩子们掰着手指头盼着过年，可以吃好吃的，穿新衣服，主要是能随便疯玩，因为习俗是过年不打孩子……
年前打扫掉满屋的尘埃，家家户户门框上飘扬的纸彩，几代人围着灶台团团转，院子内外鞭炮声也不怕环境污染。
然而，这些跟魏平安无关。
偏居一隅的小院子，在大年初一的这天，更显闹中取静。
被排斥在外，不静也得静。
魏平安起的挺早，要不是正在下小雪，他都打算去冬钓去了。
破块冰打个窝，喝着热茶看着严冬的风景，冬钓的乐趣外人想象不到。
但是下着小雪，还不知会不会越下越大，也就干脆坐到书桌前，把年味儿黏在纸上，换成钞票，聊以慰藉。
“师傅，师傅在家吗？”
魏平安听到了张宝强的声音，心在那一刻涌出一丝说不出的感觉。
推门。
小院的抄手游廊里已经走来了张宝强和丁立军。
“你俩怎么来了？”
丁立军手里网兜拎着几个大枣年糕，记得黏米还是魏平安年前送给他家的。
丁立军家里大哥刚有了孩子，家里都紧着小的，他的正式工本就是大哥让给的，一直也贴补家里，现在更得帮衬，日子过的就挺紧巴，，魏平安对曾经的工友和现在的徒弟并不吝啬。
张宝强手里拎着的是饭盒，两个。
“师傅，给您拜年了，祝您在……”
就在这个小院里，两个‘大号’徒弟声音宏亮，透着年味儿的喜庆，惹得跟在棒梗屁股后面照看的贾张氏也忍不住抻着脖子看过来。
这是给师傅挣面子来了。
魏平安心里暖和，把两个没白上心的徒弟让进屋里。
“安阳一会儿也来，我们都商量好了，今天中午等师傅你管饭。”
“对，还得管酒喝，不然就赖着不走了……嗨，这俩小家伙，肥嘟嘟的，可真壮实！”
张宝强说这话，就感觉脚边裤脚被扯，低头一看，来福和吉祥哼哧哼哧的使劲儿呢。
俩小家伙伙食不错，有专门的六拼营养级针对幼宠的狗粮，二B牌子的，魏平安琢磨可能对应的是三A。
个头长势惊人，已经超过魏平安脚踝了。
红妞在第二层大抽屉台阶那里趴着，软软的垫子是它的狗窝。
想来那里是夹角，更安全。
晚上的话，抬头就能看到床铺，上面有主人，扭头能看到门口，不耽误守卫工作。
白天趴着不动，睁眼也能看到书桌前的主人，位置属于看家犬首选极品位置。
关键有两个大台阶，俩狗崽爬不上来，让狗娘很清心。
小狗已经不再是除了吃就是睡，现在睁眼就闹腾，当娘的也烦的受不了。
“师傅，师傅，我来给你拜年啦。”
不一会儿，安阳的声音就传来。隐隐伴随着院子里打招呼的声音。
安阳的父亲可是厂保卫科副科长，有枪的。
院子里谁见了不得恭维恭维。
魏平安迎出来。
这是安志勇第一次来到魏平安家。
两人原本就是默契的互不干扰，毕竟一个风评不咋滴，一个又是管这种事件的。
但安志勇虽然退伍，可部队养成的性格不变。
自己儿子什么情况当老子的能不清楚？
几个月就连升两级，这种本事没个好师傅就安阳那种软趴趴的性子，肯定做不来。
就冲这一点，过年这点面子，安志勇觉得自己就得给儿子师傅撑起来。
这个四合院特殊情况安阳都跟家里人说过，厂子里也大都知道。
孩子们过年躲着魏平安家不予理睬的事，去年可是被‘传颂’了好久。
“安科长，过年好。”
魏平安紧走两步，跟安志勇握手。
没向之前那样站在门口等着，对徒弟有师傅范儿可以，对徒弟的父亲，又是个铁骨铮铮的退伍汉子，魏平安必须尊敬、礼让。
安阳也拎着酒，两瓶西凤，还有一个饭盒，里面是白菜油渣馅儿的白面饺子。
安阳家条件要比丁立军和张宝强家好很多。
中午群宴，魏平安也有着说不出的开心。
平日里喜欢安静，有点宅，但毕竟是过年，在别人家都热闹的时候，难免会有孤独感。
生活需要仪式感，也需要人气。
而院子里其他户，就觉得今天，魏平安有些气人了。
显摆个什么显摆。
不就是运气好多了个安阳当徒弟嘛。
魏平安工资高，一人吃饱全家不饿，是四合院众人眼红的角色。
关系又太差，沾不到便宜，也就更加想要孤立他。
最起码从幸福感和人气上，魏平安不如他们。
然而今天唯一的优势也丧失了，让他们感觉自己日子过的比不上魏平安，哪儿哪儿都比不上。
就很生气。
心里堵得慌。
可那里坐着一尊大神，保卫科的副科长哎，又不敢去闹腾，哪怕是贾张氏冷嘲热讽，也是闷在家里，调门比往常也低了好几层。
所谓赠人玫瑰，手有余香。
徒弟和徒弟家里这么捧场，魏平安打心眼里高兴，这顿拜年饭整治的也就有点超标。
地道的东北硬菜红焖拆骨肉，白菜粉条寥寥，入眼全是肉。
土豆炖小鸡，收汁后油汪汪的，还有红辣椒点缀，借鉴了XJ大盘鸡的做法。
剁椒鱼头是川菜做法。
糖醋鱼是鲁菜做法。
油炸花生米，姜汁松花蛋是唯二的凉菜。
喝的酒是当初老武头那种窖藏的茅台镇，最后吃的主食是鲅鱼水饺。
反正是鱼肉水饺，安志勇喝了个半醉，也不一定分辨出是哪种鱼，反正好吃就完了。
宾主尽欢。
魏平安留下了年糕要自己吃独食，饭盒里的水饺都留下，也没让三家人空着手回去。
剩菜全打包，借口是一个人也吃不完，省的浪费。
丁立军用的就是魏平安的饭盒，等初六上了班再拿过去就行。
张宝强也喝了不少，一路上很亢奋，这算是他头一次见着师傅的‘家底’。
丁立军就是满心的感激，他喝酒不多，家里还有孩子要照顾，喝多了就得拖累家里人。
拎着饭盒，想着饭盒里满满的炖肉，想到老婆和老娘都能大口吃了一顿肉，六尺多的汉子就忍不住红了眼眶。
“儿子，伱师傅可不像外人看到的那么受欺负。”
“那是，师傅可厉害了，是有大本事的。”
安志勇抿抿嘴，放弃了跟儿子沟通的想法。
感觉自家儿子不全是自己的了，心情有点复杂。
不过徒弟是师傅半个儿的概念深入人心，安志勇倒也没有别的心思，就是觉得安阳这个平日里不显山不露水的师傅，非常非常的不一般。
能发明那种燃气灶，可太牛了。
今天为了整治一桌饭菜，暖气炉上炖着肉，还开了燃气灶炒菜烧鱼，让安志勇和三个徒弟都开了眼了。
“哎，那个暖气炉，你说咱家能按不？”
“肯定能吧，不过爸，我觉得挺费煤的，而且师傅家用的是蜂窝煤，不是煤球。”
安志勇琢磨，自己家里还有老娘，年纪大了怕冷，虽然暖气炉耗煤多，可自己两口子有配额，儿子有配额，堂侄女去年落了户也有了配额，这么算下来，应该也能整……
“等初六上班，问问你师傅。”
“哦。”
安阳把网兜换了个手。
网兜里两饭盒饺子，变成了一饭盒炸花生米，还有一条专门留在锅里的红烧鱼。
恰好安志勇也按了按胸前，那里揣着饭桌上剩下的大半盒香烟。
白色带五角星的中华烟盒上写着特供两个字，还有过滤嘴。
这可是轻易见不到的好玩意。
安志勇琢磨过两天一定要跟战友们嘚瑟嘚瑟，好好装一波。
赝品中华都送出去了，可想而知，家里的魏平安，早已趴到床上鼾声响起了。
酒不醉人人自醉，今儿个，感觉到年味儿了。
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每个人内心深处都有属于自己的年味儿。
上一世魏平安的年味儿，就是牌桌上忙个不停的骰子，春节序曲响起时端上来的酒和菜，是饺子里灌了汤汁的钢镚，是酒足饭饱后那永恒不变的一曲难忘今宵。
这一世，魏平安还未感受到属于自己的年味儿。
而实际上这个时代的年味儿更足。
人们辛辛苦苦忙碌11个月，就等着过年吃点好的，寓意着来年越过越好的小日子。
孩子们掰着手指头盼着过年，可以吃好吃的，穿新衣服，主要是能随便疯玩，因为习俗是过年不打孩子……
年前打扫掉满屋的尘埃，家家户户门框上飘扬的纸彩，几代人围着灶台团团转，院子内外鞭炮声也不怕环境污染。
然而，这些跟魏平安无关。
偏居一隅的小院子，在大年初一的这天，更显闹中取静。
被排斥在外，不静也得静。
魏平安起的挺早，要不是正在下小雪，他都打算去冬钓去了。
破块冰打个窝，喝着热茶看着严冬的风景，冬钓的乐趣外人想象不到。
但是下着小雪，还不知会不会越下越大，也就干脆坐到书桌前，把年味儿黏在纸上，换成钞票，聊以慰藉。
“师傅，师傅在家吗？”
魏平安听到了张宝强的声音，心在那一刻涌出一丝说不出的感觉。
推门。
小院的抄手游廊里已经走来了张宝强和丁立军。
“你俩怎么来了？”
丁立军手里网兜拎着几个大枣年糕，记得黏米还是魏平安年前送给他家的。
丁立军家里大哥刚有了孩子，家里都紧着小的，他的正式工本就是大哥让给的，一直也贴补家里，现在更得帮衬，日子过的就挺紧巴，，魏平安对曾经的工友和现在的徒弟并不吝啬。
张宝强手里拎着的是饭盒，两个。
“师傅，给您拜年了，祝您在……”
就在这个小院里，两个‘大号’徒弟声音宏亮，透着年味儿的喜庆，惹得跟在棒梗屁股后面照看的贾张氏也忍不住抻着脖子看过来。
这是给师傅挣面子来了。
魏平安心里暖和，把两个没白上心的徒弟让进屋里。
“安阳一会儿也来，我们都商量好了，今天中午等师傅你管饭。”
“对，还得管酒喝，不然就赖着不走了……嗨，这俩小家伙，肥嘟嘟的，可真壮实！”
张宝强说这话，就感觉脚边裤脚被扯，低头一看，来福和吉祥哼哧哼哧的使劲儿呢。
俩小家伙伙食不错，有专门的六拼营养级针对幼宠的狗粮，二B牌子的，魏平安琢磨可能对应的是三A。
个头长势惊人，已经超过魏平安脚踝了。
红妞在第二层大抽屉台阶那里趴着，软软的垫子是它的狗窝。
想来那里是夹角，更安全。
晚上的话，抬头就能看到床铺，上面有主人，扭头能看到门口，不耽误守卫工作。
白天趴着不动，睁眼也能看到书桌前的主人，位置属于看家犬首选极品位置。
关键有两个大台阶，俩狗崽爬不上来，让狗娘很清心。
小狗已经不再是除了吃就是睡，现在睁眼就闹腾，当娘的也烦的受不了。
“师傅，师傅，我来给你拜年啦。”
不一会儿，安阳的声音就传来。隐隐伴随着院子里打招呼的声音。
安阳的父亲可是厂保卫科副科长，有枪的。
院子里谁见了不得恭维恭维。
魏平安迎出来。
这是安志勇第一次来到魏平安家。
两人原本就是默契的互不干扰，毕竟一个风评不咋滴，一个又是管这种事件的。
但安志勇虽然退伍，可部队养成的性格不变。
自己儿子什么情况当老子的能不清楚？
几个月就连升两级，这种本事没个好师傅就安阳那种软趴趴的性子，肯定做不来。
就冲这一点，过年这点面子，安志勇觉得自己就得给儿子师傅撑起来。
这个四合院特殊情况安阳都跟家里人说过，厂子里也大都知道。
孩子们过年躲着魏平安家不予理睬的事，去年可是被‘传颂’了好久。
“安科长，过年好。”
魏平安紧走两步，跟安志勇握手。
没向之前那样站在门口等着，对徒弟有师傅范儿可以，对徒弟的父亲，又是个铁骨铮铮的退伍汉子，魏平安必须尊敬、礼让。
安阳也拎着酒，两瓶西凤，还有一个饭盒，里面是白菜油渣馅儿的白面饺子。
安阳家条件要比丁立军和张宝强家好很多。
中午群宴，魏平安也有着说不出的开心。
平日里喜欢安静，有点宅，但毕竟是过年，在别人家都热闹的时候，难免会有孤独感。
生活需要仪式感，也需要人气。
而院子里其他户，就觉得今天，魏平安有些气人了。
显摆个什么显摆。
不就是运气好多了个安阳当徒弟嘛。
魏平安工资高，一人吃饱全家不饿，是四合院众人眼红的角色。
关系又太差，沾不到便宜，也就更加想要孤立他。
最起码从幸福感和人气上，魏平安不如他们。
然而今天唯一的优势也丧失了，让他们感觉自己日子过的比不上魏平安，哪儿哪儿都比不上。
就很生气。
心里堵得慌。
可那里坐着一尊大神，保卫科的副科长哎，又不敢去闹腾，哪怕是贾张氏冷嘲热讽，也是闷在家里，调门比往常也低了好几层。
所谓赠人玫瑰，手有余香。
徒弟和徒弟家里这么捧场，魏平安打心眼里高兴，这顿拜年饭整治的也就有点超标。
地道的东北硬菜红焖拆骨肉，白菜粉条寥寥，入眼全是肉。
土豆炖小鸡，收汁后油汪汪的，还有红辣椒点缀，借鉴了XJ大盘鸡的做法。
剁椒鱼头是川菜做法。
糖醋鱼是鲁菜做法。
油炸花生米，姜汁松花蛋是唯二的凉菜。
喝的酒是当初老武头那种窖藏的茅台镇，最后吃的主食是鲅鱼水饺。
反正是鱼肉水饺，安志勇喝了个半醉，也不一定分辨出是哪种鱼，反正好吃就完了。
宾主尽欢。
魏平安留下了年糕要自己吃独食，饭盒里的水饺都留下，也没让三家人空着手回去。
剩菜全打包，借口是一个人也吃不完，省的浪费。
丁立军用的就是魏平安的饭盒，等初六上了班再拿过去就行。
张宝强也喝了不少，一路上很亢奋，这算是他头一次见着师傅的‘家底’。
丁立军就是满心的感激，他喝酒不多，家里还有孩子要照顾，喝多了就得拖累家里人。
拎着饭盒，想着饭盒里满满的炖肉，想到老婆和老娘都能大口吃了一顿肉，六尺多的汉子就忍不住红了眼眶。
“儿子，伱师傅可不像外人看到的那么受欺负。”
“那是，师傅可厉害了，是有大本事的。”
安志勇抿抿嘴，放弃了跟儿子沟通的想法。
感觉自家儿子不全是自己的了，心情有点复杂。
不过徒弟是师傅半个儿的概念深入人心，安志勇倒也没有别的心思，就是觉得安阳这个平日里不显山不露水的师傅，非常非常的不一般。
能发明那种燃气灶，可太牛了。
今天为了整治一桌饭菜，暖气炉上炖着肉，还开了燃气灶炒菜烧鱼，让安志勇和三个徒弟都开了眼了。
“哎，那个暖气炉，你说咱家能按不？”
“肯定能吧，不过爸，我觉得挺费煤的，而且师傅家用的是蜂窝煤，不是煤球。”
安志勇琢磨，自己家里还有老娘，年纪大了怕冷，虽然暖气炉耗煤多，可自己两口子有配额，儿子有配额，堂侄女去年落了户也有了配额，这么算下来，应该也能整……
“等初六上班，问问你师傅。”
“哦。”
安阳把网兜换了个手。
网兜里两饭盒饺子，变成了一饭盒炸花生米，还有一条专门留在锅里的红烧鱼。
恰好安志勇也按了按胸前，那里揣着饭桌上剩下的大半盒香烟。
白色带五角星的中华烟盒上写着特供两个字，还有过滤嘴。
这可是轻易见不到的好玩意。
安志勇琢磨过两天一定要跟战友们嘚瑟嘚瑟，好好装一波。
赝品中华都送出去了，可想而知，家里的魏平安，早已趴到床上鼾声响起了。
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